於8月8日結束

The Niseko Gastronomy 2026 summer

*因名額已滿,報名現已關閉。
非常感謝大家提交的眾多申請。



 
仲夏夜之夢

描繪了八位二世古廚師,
僅此一晚的美食體驗,讓您盡情享受「當下」。

一位居住在二世古地區的廚師,主要使用當地食材,創作出一道傑作。
八位成員各自獨特的魅力融合在一起,打造出獨一無二的全套菜餚。

日期 2026年8月8日,星期六
大門開放/報名開始 下午 5:00 起(您可以在預約時段結束前享用迎賓飲料)
事件時間 6:00 PM~
場地 NEST813
新雪谷東急 Grand 比羅夫ACE纜車山頂站2F
座位數 座位有限,僅限50個。需提前預訂。
預訂將於7月2日星期四開放。預訂額滿後將關閉。
*售罄。
預估價格 全套晚餐價格:20,000日圓(含稅)
葡萄酒搭配:10,000日圓(含稅)
*不含酒精的飲料另售。

■接駁車服務:我們正在考慮開通從JR俱知安安站和JR新雪谷站出發的接駁車服務。一旦確定,我們將透過電子郵件或其他方式告知您「路線和上下車地點」。
主辦單位 NISEKO × 美食執行委員會
贊助 東急不動產株式會社
贊助 全日本主廚協會北海道小樽分會、新雪谷宣傳委員會、北海道中小企業協會尻別/小樽分會山麓區

地方 ACE纜車基地台
您將搭乘ACE纜車前往NEST813 (免費)。
地址 北海道虻田郡俱虻田郡安俱知安町比羅夫1條4丁目5-18
詢問 info@foodniseko.com